天神西通りからすぐの地下にある牛カツ専門店♪
こちらは京都で2014年に創業し、全国展開されているお店です。
今や国内に留まらず、現在韓国や台湾、カナダにも出店中。
牛カツ 京都勝牛 ♡
福岡には小倉駅前とPAYPAYドームとこの西通り店の3店舗があります。
部位が選べる牛カツ
以前はハネシタというロースの部位だけだった様ですが、5種の部位から選べるようになっています。
この4つ＋もう１つの部位はタンです(^_^)v
食べ方イロイロ
ワサビ、だし醤油、山椒塩、ソース、京カレーつけ汁が基本のセットに含まれていて、玉子は追加or玉子付きのメニューもありました（＾ω＾）
卓上にはキャベツ用のドレッシング、だし醤油、ソース、七味、すりごま。
美味しい食べ方の説明も(￣∀￣)
名物白と元祖赤
名物白は牛リブロースカツ、元祖赤は牛ロースカツとのこと。
なんでかは分からん(￣▽￣)
どちらも並をオーダーしてお友達とメインをシェアしました♪
麦ご飯、赤出し、キャベツはお代わりOK！
こちらがロース。
キレイな赤身♪
たくさんカットされているので色んな食べ方を楽しめてよき（＾ω＾）
そしてリブロース。
ほどよい脂入りで旨味が立つので、
2人とも「こっちの方が好きー♡」
と意見が一致しました(￣∀￣)
どちらも衣サックサクでジューシーで美味しかった♪♪
カレーつけ汁は〆にごはんにかけてカツカレーに出来たりして楽しめますが、私はシンプルな山葵×だし醤油がさっぱりして1番好きだったな(๑･̑◡･̑๑)
誰かとシェアしなくても、ハーフ&ハーフの相盛り膳や全種盛りの欲張り膳などもあるようです☆
所在地・営業時間
『 牛カツ 京都勝牛 』
お店のホームページ→☆
食べログページ→☆
福岡市中央区大名1-12-61 B1F
092-751-665
511:00〜22:30 (L.O.22:00)
定休日 年末年始
